Фестиваль меда и фермерских деликатесов
Фотографии фестиваля меда и фермерских деликатесов
Когда: 26.01.2022 – 18.02.2022.
Пикантный сыр и ароматный мед – сочетание, вкус которого сложно передать. Можно сказать одно: он бесподобен. Фестиваль в Гостином дворе познакомит всех желающих с продукцией, которую не найти на витринах супермаркетов. Сыровары и пасечники представят свои шедевры.
В ярмарке участвуют фермеры со всей России. Мастера расскажут о секретах своего дела, его особенностях. Гости узнают о пользе пыльцы, правилах сервировки тарелки с сыром и мн. др. В рамках мероприятия работает мини-музей, который знакомит с тонкостями работы пчеловодов и жизнью насекомых.
Посетители могут продегустировать и приобрести разные сорта меда. На фестивале представлены всевозможные варианты лакомства: лавандовый, липовый, молочаевый, вересковый, падевый и другие. Кроме того, пчеловоды предложат покупателям пергу, прополис, пыльцу и маточное молочко.
Гурманов ждут уникальные сорта крафтового сыра, изготовленного из натуральных продуктов без применения химии и консервантов. На прилавках можно найти и другие популярные фермерские продукты: варенье, чай, колбасы, травяные сборы, копчености, мармелад, конфеты.
Ярмарка меда в Гостином дворе 2022
Январь – месяц открытия зимней ярмарки меда. В центр столицы, будто пчелы на мед, слетятся ценители «сладкого золота». В течение целого месяца в «Гостином дворе» будет проходить медовая ярмарка. Лучшие пчеловоды из Дальнего Востока, Башкирии, Северной Осетии, Алтая, Чувашии, Краснодарского края и других регионов России свезут из своих щедрых на мед краев только качественные, только свежие и только натуральные продукты пчеловодства. Ярмарка меда в Гостином дворе 2022 представит более 200 видов знакомых с детства и диковинных медовых сортов-новинок. Покупателей ждут скидки, специальные предложения, бесплатная дегустация и консультации специалистов о том, как правильно выбрать полезное и вкусное лакомство.
«Гостиный двор» – гостеприимная медовая ярмарка
Старейший выставочный и торговый комплекс Москвы «Гостиный двор» – популярнейшее место посещения. Ныне ставшее современным по значению для города, но сохранившее свой старый облик историческое здание способно предоставить все условия для проведения масштабных выставочных и торговых мероприятий. Благодаря необходимой инфраструктуре и удобному расположению «Гостиного двора» московские власти и Российский Национальный союз пчеловодов остановили на нем свой выбор для организации ежегодной медовой ярмарки.
В январе 2022 года стартует 39-я Всероссийская зимняя ярмарка меда. Ее участники традиционно представят высококачественную медовую продукцию по более доступным ценам. В отличие от супермаркетов здесь, прежде чем купить мед, можно его бесплатно попробовать и поторговаться с продавцами. Кроме того, гости ярмарки смогут поучаствовать в кулинарных мастер-классах, послушать концерты эстрадных и народных коллективов и посмотреть соревновательные турниры.
Мед: качество, вкус, польза
Медовая ярмарка – прекрасная возможность узнать о пользе меда от людей, которые посвятили этому целебному продукту много лет, а то и целую жизнь. Годы опыта работы с медом, его производством и добычей позволяют пчеловодам владеть полной информацией о лечебных свойствах, уникальных особенностях и влиянии на организм тех или иных видов меда. За качеством пчеловодческой продукции на ярмарке следят специалисты лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы. Передвижная лаборатория-станция оснащена необходимым оборудованием для контроля качества меда, его сопутствующих продуктов и сопроводительных документов. Кроме того, ветеринары и эксперты на ярмарке предоставят профессиональную консультацию по любым «медовым» вопросам.
Строгий контроль качества на медовой ярмарке – обязательная мера для защиты потребителей от фальсификатов и некачественной продукции. В тоже время покупатели могут получить квалифицированную помощь от специалистов по апитерапии (лечение медом). Апитерапевты проконсультируют, какие продукты пчеловодства (мед, яд, пыльца, воск, мертвые пчелы и т.д.) лучше использовать в качестве вспомогательного средства в основном лечении заболеваний.
Наибольшей популярностью в народной медицине пользуется мед. Его классифицируют по видам: цветочный (смешанный или однотипный) и падевый (из сока деревьев). Цветочным сортам дают то название, которое носит растение-медонос (гречишный, акациевый, липовый и т. д.). В зависимости от места сбора мед разделяют на:
- горный (собранный в экологически чистых горных районах);
- лесной (мед из кустарников, произрастающих в удаленных лесных массивах);
- луговой (отличается широким спектром цветочных ароматов).Виды меда
Фото растений-медоносов и общая информация о виде меда, месте его сбора и условиях хранения есть на этикетках продукции.
Ярмарка меда в Гостином дворе 2022
Ярмарка меда в Гостином дворе 2022 откроется после зимних праздников и продлится целый месяц. В эти дни Гостиный двор наполняется ароматами продуктов пчеловодства: воска, меда, прополиса, вдыхать которые, а также дегустировать сладкое лакомство, можно совершенно бесплатно. Пчеловоды привозят вкусный, а главное, полезный продукт из различных регионов. Ярмарка так и называется «Фестиваль меда и фермерских деликатесов».
СОДЕРЖАНИЕ
Часы работы
Какого числа открытие? Информацию об этом размещают на сайте «Мир пчеловодства». Ярмарка будет будет проходить с 26 января по 18 февраля. В январе мероприятие состоится в Гостином дворе.
Посмотреть на изобилие, продегустировать, выбрать и купить самый вкусный мед организаторы приглашают каждый день. Расписание: с 9.00 до 20.00. Вход бесплатный.
В рамках ярмарки специалисты устраивают мастер-классы. Они объяснят все тонкости выбора меда, делятся секретом как можно отличить натуральный полезный продукт от сладкого суррогата.
Немаловажный фактор – экологическая чистота продуктов и привлекательная стоимость, ведь мед продают без магазинных наценок. Специальная служба контроля тестирует всю продукцию на профессиональном оборудовании, то есть посетители знают, что приобретают свежий и качественный товар. Это особенно важно по отношению к фермерским сырам, которые на ярмарке можно не только купить, но и продегустировать.
Чем полезен мед
Природная аптека – так называют продукты пчеловодства. Мед в некоторых случаях может заменить лекарственное средство. Таким лекарством приятно лечиться.
Полезные свойства меда:
- улучшает пищеварение и обладает легким послабляющим действием;
- смягчает кашель и способствует отхождению мокроты;
- успокаивает и помогает заснуть;
- способствует ранозаживлению.
Важно: мед может вызвать аллергическую реакцию. Тем, у кого продукты пчеловодства не вызывают аллергию мед показан при гастрите, анемии, патологиях печени. Также он считается хорошим иммуностимулятором: содержит витамины, микроэлементы.
Продукты пчеловодства широко применяют в косметологии и народной медицине. Маски с натуральным медом, медовые компрессы показаны при проблемной коже. На ярмарке можно выбрать и купить прополис, воск, маточное молочко. Представлена и продукция, изготовленная на их основе.
Ярмарка мёда в Гостином дворе 2022 в Москве: даты проведения, официальный сайт
Ярмарка мёда в Гостином дворе 2022 в Москве именует себя больше, как фестиваль мёда и сыра.
Фермеры и пасечники страны от Крыма до Владивостока в 2022 году объединяются в Гостином дворе, чтобы не только банально представить свои продукты, но и открыть невероятный букет вкуса от сочетания этих двух полезных продуктов: сыр сочетается с мёдом, а мёд с сыром, как невеста и жених в день бракосочетания.
Мероприятие собирает огромное количество покупателей и поклонников фермерской продукции.
Представляем, как вы уже захотели там побывать! Ярмарка действительно того стоит, чтобы её посетили не только жители Москвы, но и гости столицы.
Помимо традиционной продажи на территории фестиваля вы можете посетить небольшой музей, благодаря которому сможете ознакомиться с работой пасечников и узнать много нового о пчёлах и даже их настроении.
Все товары, которые представлены в продаже, можно попробовать. Участники ярмарки прошли строгий контроль Роспотребнадзора и организаторов ярмарки.
Ярмарка мёда в Гостином дворе 2022: даты проведения
Фестиваль мёда и фермерских деликатесов в Гостином дворе в этом году пройдёт с 26 января по 18 февраля 2022 года.
В рамках развлекательной программы подготовлен цикл мероприятий для детей и взрослых:
- концерт народной песни;
- бесплатное угощение каждого гостя ярмарки самой большой медовой коврижкой весом в 250 кг., которая выпечена в виде карты России;
- детский концерт «Восходящие звёзды» и невероятно душевная атмосфера русского тепла и здоровья!
Официальный сайт фестиваля-ярмарки мёда в Гостином дворе 2022: honey-fest.ru
Теги: Новости
Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста с ошибкой, и нажмите Ctrl + ↵
Мёд в Гостином Дворе 2022
Наряду с известными ярмарками мёда в Коломенском и Царицыно, медово-сырные фестивали и ярмарки проходят в самом центре Москвы, в помещении знаменитого комплекса «Гостиный двор». Последние годы тут проходила несколько раз ярмарка мёда «От Крыма до Владивостока».
Фестиваль меда и фермерских деликатесов проходит в Гостином Дворе с 26 января по 18 февраля 2022 года.
Видео: На ярмарке 26 января 2022
Кроме возможности купить мёд, на этих мероприятиях посетители могут стать зрителями и участниками концертно-развлекательной программы.
На фестивале ждут тех, кто любит проводить время с пользой и удовольствием: потомственные пасечники расскажут о том, как правильно употреблять продукты пчеловодства с пользой для здоровья, дадут рецепты для бодрости духа и тела.
Феерию вкусов создадут пасечники, сыровары и мастера, создающие из фермерских продуктов настоящие кулинарные шедевры и деликатесы — конфеты и мармелад ручной работы, варенье и джемы, домашние колбасы и другие вкусности из натуральных продуктов. Также здесь можно найти травяные чаи, сушеные грибы и ягоды, соленья.
Разумеется, на Фестивале можно будет приобрести мед со всех уголков России — самых необычных и неповторимых вкусов и сортов, но главное, что все это исключительно качественный и вкусный продукт. С дальнего Востока, Башкирии, Вологды, Алтайского края, Крыма, Кубани, Кавказа приедет в столицу мед липовый, вересковый, акациевый, каштановый и аккураевый и это далеко не все!
Организаторы Фестиваля также порадуют гостей угощением — травяным чаем из огромного самовара с хохломской росписью.
Ярмарка будет работать ежедневно, с 10 до 20.00,
На ярмарке также будут угощать посетителей травяными чаями с медом и сыром, будет работать мини-музей с экспозицией о жизни пчёл.
Фото — Концертная программа в Гостином Дворе:
Отзывы публикуются только после проверки на спам
Ярмарка мёда в Гостином дворе 2022
В Гостином дворе проходит ярмарка — Фестиваль меда и фермерских деликатесов. Вход свободный. На ярмарке, кроме мёда и продуктов пчеловодства, можно приобрести травяные чаи, сушеные грибы и ягоды, соленья, домашние колбасы. К чаю также можно купить конфеты и мармелад ручной работы, варенье и джемы.
Первая ярмарка в 2022 году работает в атриуме Гостиного двора ежедневно до 18 февраля, с 10.00 до 20.00
Видео: На ярмарке мёда в Гостином дворе
На ярмарке посетителей будут угощать травяными чаями с медом, состоятся концертные выступления.
Как добраться: Гостиный двор на карте Москвы.
Ближайшие станции метро — «Китай город» и «Площадь революции». Также в шаговой доступности — «Охотный ряд», «Театральная», «Лубянка».
Вопросы и отзывы:
Статья размещена в рубриках:
Поиск по сайту
Популярное
Всё для дачи 2018
Расписание специализированных выставок-ярмарок тематики «Дом-Сад-Дача» в Москве на 2022 год. Эти выставки имеют сезонный характер и проходят ежегодно в основных выставочных центрах Москвы — Экспоцентре, Крокус Экспо, ВДНХ, КВЦ Сокольники, Гостином дворе, ТВК «Тишинка». Срочные сообщения — НА главной странице
Итак, павильон «Цветоводство» на ВДНХ в Москве закрыт на ремонт с начала прошлого года. Когда откроется — неизвестно. Торговые точки по продаже цветов и сопутствующих товаров переехали в ТЦ «ВДНХ». Срочные сообщения — НА главной странице
Весенний фестиваль цветов в ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» на проспекте Мира в Москве — это великолепные ковры первоцветов и десятки тысяч тюльпанов и нарциссов. На фестивале посетители смогут увидеть цветение сакуры и магнолии, сирень, древовидные пионы, рододендроны, абрикосы, черешню, сливы, яблони и груши. Срочные сообщения — НА главной странице
Готовимся в Стамбул
Стамбу́л (тур. İstanbul) — крупнейший город Турции. Расположен на берегах пролива Босфор, разделяющего его на европейскую и азиатскую части, соединённые мостами и метротоннелем. В июне 2018 года в Москве турецкая лира стоит около 13,50 рублей. Соответственно, соотношение с долларом примерно 5 лир за доллар Срочные сообщения — НА главной странице
Океанариумы и дельфинарии
С осени 2015 года на ВДНХ в Москве работает океанариум — «Москвариум». К 2022 году ажиотаж вокруг косаток и дельфинов несколько утих, очередь в Москвариум бывает только в каникулы, и то лишь изредка. Срочные сообщения — НА главной странице
Итак, Океанариум на ВДНХ называется «Москвариум». Здание, общая площадь которого составляет около 50 000 кв. метров, имеет три различные зоны для посетителей: — Основной зал для выступлений морских млекопитающих, — Аквариум, в котором установлены 80 больших аквариумов и бассейнов, — Центр плавания с дельфинами. Срочные сообщения — НА главной странице
Ярмарка меда в Гостином дворе 2022
Зимняя пора – это период, когда наш иммунитет ослабевает, а организм как никогда нуждается в витаминах и минеральных веществах, укрепляющих иммунную систему и препятствующих возникновению болезней. Все эти полезные компоненты входят в богатый состав меда, выставку которого жители и гости столицы смогут посетить этой зимой. Фермеры со всей страны соберутся в одном месте, чтобы дать нам возможность попробовать и оценить их продукцию, выслушать рекомендации по применению, а также запастись желаемым количеством этого уникального лакомства.
Гарантия качества
Гостиный двор – это место, где наиболее часто проходят всевозможные ярмарки выставочного типа. Главная его особенность – многолетняя хорошая репутация места, где выставляются и продаются продукты по-настоящему высокого качества.
Здесь регулярно проводятся и ярмарки меда. И каждая из них сопровождается строжайшим контролем качества, обеспечивает который передвижная лаборатория ВСЭ (ветеринарно-санитарной экспертизы). При несоблюдении необходимых параметров продукта, производитель не допускается к участию в мероприятии. Поэтому посетители могут быть спокойны за натуральность приобретаемого меда. Если сомнения все же возникнут, гости смогут обратиться к экспертам ВСЭ и получить у них консультацию.
Сорта меда
Мед классифицируют по двум параметрам:
Вид:
- Цветочный.Название зависит от наименования растения-медоноса. Например, липовый, гречишный, подсолнечный и т.д.
- Падевый (из древесного сока);
Место сбора:
- Луговой (преимущественно цветочный);
- Лесной (кустарники, растущие в лесах);
- Горный (удаленные горные районы).
На выставке будут присутствовать различные виды меда, в том числе и очень редкие, такие как каштановый, табачный, лавандовый мед и другие. Некоторые из них обладают весьма специфичным вкусом. Однако от этого интерес их попробовать только возрастает. А чтобы посетителям ярмарки было удобнее воспринимать информацию, производители прикрепляют к образцам названия сорта, места сбора, цену, а также фото растений-медоносов.
Расписание работы ярмарки:
Мёд в Гостином Дворе 2022
Наряду с известными ярмарками мёда в Коломенском и Царицыно, медово-сырные фестивали и ярмарки проходят в самом центре Москвы, в помещении знаменитого комплекса «Гостиный двор». Последние годы тут проходила несколько раз ярмарка мёда «От Крыма до Владивостока».
Фестиваль меда и фермерских деликатесов проходит в Гостином Дворе с 26 января по 18 февраля 2022 года.
Видео: На ярмарке 26 января 2022
Кроме возможности купить мёд, на этих мероприятиях посетители могут стать зрителями и участниками концертно-развлекательной программы.
На фестивале ждут тех, кто любит проводить время с пользой и удовольствием: потомственные пасечники расскажут о том, как правильно употреблять продукты пчеловодства с пользой для здоровья, дадут рецепты для бодрости духа и тела.
Феерию вкусов создадут пасечники, сыровары и мастера, создающие из фермерских продуктов настоящие кулинарные шедевры и деликатесы — конфеты и мармелад ручной работы, варенье и джемы, домашние колбасы и другие вкусности из натуральных продуктов. Также здесь можно найти травяные чаи, сушеные грибы и ягоды, соленья.
Разумеется, на Фестивале можно будет приобрести мед со всех уголков России — самых необычных и неповторимых вкусов и сортов, но главное, что все это исключительно качественный и вкусный продукт. С дальнего Востока, Башкирии, Вологды, Алтайского края, Крыма, Кубани, Кавказа приедет в столицу мед липовый, вересковый, акациевый, каштановый и аккураевый и это далеко не все!
Организаторы Фестиваля также порадуют гостей угощением — травяным чаем из огромного самовара с хохломской росписью.
Ярмарка будет работать ежедневно, с 10 до 20.00,
На ярмарке также будут угощать посетителей травяными чаями с медом и сыром, будет работать мини-музей с экспозицией о жизни пчёл.
Фото — Концертная программа в Гостином Дворе:
Отзывы публикуются только после проверки на спам
Отзыв: Гостиный Двор (Россия, Москва) — Фестиваль меда и фермерских деликатесов.
Каким-то ветром меня занесло в Гостиный двор))) Ладно, признаюсь, что здорово продрогла и появилась необходимость посетить дамскую комнату, а в ГУМе все только платно и вот на глаза попалась афиша, что мол, в Гостином дворе проходит фестиваль меда и фермерских деликатесов «От Крыма до Владивостока», который открылся 25 января и продлится до 18 февраля и, самое главное, вход бесплатный. Ну раз так, обязательно зайду, что мне стоит))
Я много раз была в Гостином дворе на разных выставках и фестивалях. Вспомним, что было в 2018 году: выставка «Мир кондитера» или же совсем недавно в декабре я побывала на международной выставке «Искусство куклы». А также, вот уже сколько лет каждый год подряд мы посещали Московский международный Лыжный Салон, который проходит в сентябре-октябре в Гостином дворе, но в 2018 году выставка изменила свой формат и теперь она рассчитана на деловых партнеров, а вовсе не для простых смертных.
А вот та самая привлекательная афиша. Все-таки какие мы люди, кидаемся на все яркое и красочное)))
Ну что же, заходим внутрь, действительно, пропускают бесплатно, даже сумки не проверяют. А все почему? А потому, что людей здесь совсем нет и на фестиваль не похоже, а скорее на рынок, обычные палатки, где продают мед, чай, несколько видов сыра и что-то еще по мелочи.
Да это рынок, самый обычный торговый рынок!
Вот меда и правда много, всякий-разный на любой вкус и кошелек.
Людей настолько мало, что в каждой палатке меня буквально зазывали к себе, обещали дать попробовать медку, но вот незадача — я не люблю мед ни в каком виде, могу его поедать только тогда, когда сильно простужена))
Сначала я благодарила и отнекивалась, потом просто отнекивалась, а потом мне это так надоело, что я уже молча проходила мимо.
А еще здесь продают ароматный чай, но у меня столько этих чайковских, что уже ничего не хочется))
А здесь продают чай в мешках.
Вот клюква вяленая очень вкусная, но мы ее привезли в достаточном количестве с Шерегеша.
«Адамово яблоко» — даже и не знаю, что это такое и с чем его едят.
Видела несколько палаток с сушеными грибами.
Всевозможные оливки и маслины, не знаю дают их пробовать или как, я ничего не пробовала.
Те же оливки и маслины, только в герметичных вакуумных пакетах.
А вот и сыыыыр! Попробовать ничего не дали, зажали))
Продают даже красную икру и печень трески.
А в основном, конечно же, мед.
Я не знаю цены на мед, не интересуюсь и никогда не покупаю, мне просто не нравится, поэтому не могу сказать, дорого это или дешево?
Ну и всякая ерунда здесь тоже имеется.
А вообще, Гостиный двор откровенно пустует)) Я провела на так называемом «фестивале» минут 15-20, не более того, даже не стала сдавать шубу в гардероб, прошлась по рядам и ушла, делать здесь нечего.
Судя по плану мероприятий на первое полугодие 2022 года, особо ничего интересного ждать не придется, хотя кому как, у всех совершенно разные предпочтения))
Из всех выставок и фестивалей, которые я посетила в Гостином дворе, данный фестиваль меда самый неинтересный, откровенно напомнил рынок, который есть в любом районе Москвы.
Конечно, я буду рекомендовать посещать Гостиный двор, здесь всегда что-то проходит и довольно часто можно посетить мероприятия бесплатно, но бывают исключения, когда там совсем делать нечего, как в моем случае. Если вы любите мед и вам его больше негде купить, кроме как в Гостином дворе в центре Москвы, тогда да, конечно, стоит съездить))) Из плюсов — вход бесплатный и можно попробовать мед, в каждой палатке вас будут активно зазывать, но только с той целью, чтобы вы купили этот самый мед.
В общем, Гостиный двор с его выставками рекомендую, а фестиваль меда и фермерских деликатесов (которых там особо и нет) — не рекомендую! Ну а Вы решайте сами!
Ярмарка меда с 25 января по 10 марта 2022 года в Коломенском: попробуй 50 сортов!
Фото: Анатолий ЖДАНОВ
Москвичей порадуют богатым ассортиментом: в ярмарке меда в Коломенском принимают участие 150 пчеловодов из 47 регионов России от Крыма до Владивостока. Пройдет медовый фестиваль с 25 января по 10 марта 2022 года
Кроме россиян, на ярмарку приедут представители Киргизии, Казахстана и других стран.
Всего в Москву привезли 1000 тонн натурального меда по ценам прошлого года.
На прилавках можно будет найти 50 сортов, в том числе липовый мед, гречишный, каштановый, донниковый, гипоаллергенный акациевый, а также мед с прополисом для лечения простудных заболеваний. Есть и экзотические сорта — эспарцетовый, из верблюжьей колючки, а также продукты пчеловодства: перга, забрус, маточное молочко, прополис, воск, косметика на меду.
Мед, представленный на ярмарке, отличного качества. По традиции вся продукция пчеловодства, прежде чем попасть на прилавок, проходит ветеринарный контроль и проверку всех документов.
- От станции метро к ярмарочной площади будут ходить бесплатные автобусы.
- Для пенсионеров, участников ВОВ, инвалидов, многодетных семей — скидки.
ГДЕ: Музей-заповедник «Коломенское», Ярмарочная площадь, м. «Коломенская», пр-т Андропова, 39.
КОГДА: 25 января — 10 марта.
Leave a Reply