Фестиваль меда и фермерских деликатесов в Гостином дворе

Фестиваль меда и фермерских деликатесов

Фотографии фестиваля меда и фермерских деликатесов

Когда: 26.01.2022 – 18.02.2022.

Пикантный сыр и ароматный мед – сочетание, вкус которого сложно передать. Можно сказать одно: он бесподобен. Фестиваль в Гостином дворе познакомит всех желающих с продукцией, которую не найти на витринах супермаркетов. Сыровары и пасечники представят свои шедевры.

В ярмарке участвуют фермеры со всей России. Мастера расскажут о секретах своего дела, его особенностях. Гости узнают о пользе пыльцы, правилах сервировки тарелки с сыром и мн. др. В рамках мероприятия работает мини-музей, который знакомит с тонкостями работы пчеловодов и жизнью насекомых.

Посетители могут продегустировать и приобрести разные сорта меда. На фестивале представлены всевозможные варианты лакомства: лавандовый, липовый, молочаевый, вересковый, падевый и другие. Кроме того, пчеловоды предложат покупателям пергу, прополис, пыльцу и маточное молочко.

Гурманов ждут уникальные сорта крафтового сыра, изготовленного из натуральных продуктов без применения химии и консервантов. На прилавках можно найти и другие популярные фермерские продукты: варенье, чай, колбасы, травяные сборы, копчености, мармелад, конфеты.

Ярмарка меда в Гостином дворе 2022

Январь – месяц открытия зимней ярмарки меда. В центр столицы, будто пчелы на мед, слетятся ценители «сладкого золота». В течение целого месяца в «Гостином дворе» будет проходить медовая ярмарка. Лучшие пчеловоды из Дальнего Востока, Башкирии, Северной Осетии, Алтая, Чувашии, Краснодарского края и других регионов России свезут из своих щедрых на мед краев только качественные, только свежие и только натуральные продукты пчеловодства. Ярмарка меда в Гостином дворе 2022 представит более 200 видов знакомых с детства и диковинных медовых сортов-новинок. Покупателей ждут скидки, специальные предложения, бесплатная дегустация и консультации специалистов о том, как правильно выбрать полезное и вкусное лакомство.

«Гостиный двор» – гостеприимная медовая ярмарка

Старейший выставочный и торговый комплекс Москвы «Гостиный двор» – популярнейшее место посещения. Ныне ставшее современным по значению для города, но сохранившее свой старый облик историческое здание способно предоставить все условия для проведения масштабных выставочных и торговых мероприятий. Благодаря необходимой инфраструктуре и удобному расположению «Гостиного двора» московские власти и Российский Национальный союз пчеловодов остановили на нем свой выбор для организации ежегодной медовой ярмарки.

В январе 2022 года стартует 39-я Всероссийская зимняя ярмарка меда. Ее участники традиционно представят высококачественную медовую продукцию по более доступным ценам. В отличие от супермаркетов здесь, прежде чем купить мед, можно его бесплатно попробовать и поторговаться с продавцами. Кроме того, гости ярмарки смогут поучаствовать в кулинарных мастер-классах, послушать концерты эстрадных и народных коллективов и посмотреть соревновательные турниры.

Мед: качество, вкус, польза

Медовая ярмарка – прекрасная возможность узнать о пользе меда от людей, которые посвятили этому целебному продукту много лет, а то и целую жизнь. Годы опыта работы с медом, его производством и добычей позволяют пчеловодам владеть полной информацией о лечебных свойствах, уникальных особенностях и влиянии на организм тех или иных видов меда. За качеством пчеловодческой продукции на ярмарке следят специалисты лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы. Передвижная лаборатория-станция оснащена необходимым оборудованием для контроля качества меда, его сопутствующих продуктов и сопроводительных документов. Кроме того, ветеринары и эксперты на ярмарке предоставят профессиональную консультацию по любым «медовым» вопросам.

Строгий контроль качества на медовой ярмарке – обязательная мера для защиты потребителей от фальсификатов и некачественной продукции. В тоже время покупатели могут получить квалифицированную помощь от специалистов по апитерапии (лечение медом). Апитерапевты проконсультируют, какие продукты пчеловодства (мед, яд, пыльца, воск, мертвые пчелы и т.д.) лучше использовать в качестве вспомогательного средства в основном лечении заболеваний.

Наибольшей популярностью в народной медицине пользуется мед. Его классифицируют по видам: цветочный (смешанный или однотипный) и падевый (из сока деревьев). Цветочным сортам дают то название, которое носит растение-медонос (гречишный, акациевый, липовый и т. д.). В зависимости от места сбора мед разделяют на:

• горный (собранный в экологически чистых горных районах);
• лесной (мед из кустарников, произрастающих в удаленных лесных массивах);
• луговой (отличается широким спектром цветочных ароматов).Виды меда

Фото растений-медоносов и общая информация о виде меда, месте его сбора и условиях хранения есть на этикетках продукции.

Ярмарка меда в Гостином дворе 2022

Ярмарка меда в Гостином дворе 2022 откроется после зимних праздников и продлится целый месяц. В эти дни Гостиный двор наполняется ароматами продуктов пчеловодства: воска, меда, прополиса, вдыхать которые, а также дегустировать сладкое лакомство, можно совершенно бесплатно. Пчеловоды привозят вкусный, а главное, полезный продукт из различных регионов. Ярмарка так и называется «Фестиваль меда и фермерских деликатесов».

СОДЕРЖАНИЕ

Часы работы

Какого числа открытие? Информацию об этом размещают на сайте «Мир пчеловодства». Ярмарка будет будет проходить с 26 января по 18 февраля. В январе мероприятие состоится в Гостином дворе.

Посмотреть на изобилие, продегустировать, выбрать и купить самый вкусный мед организаторы приглашают каждый день. Расписание: с 9.00 до 20.00. Вход бесплатный.

В рамках ярмарки специалисты устраивают мастер-классы. Они объяснят все тонкости выбора меда, делятся секретом как можно отличить натуральный полезный продукт от сладкого суррогата.

Немаловажный фактор – экологическая чистота продуктов и привлекательная стоимость, ведь мед продают без магазинных наценок. Специальная служба контроля тестирует всю продукцию на профессиональном оборудовании, то есть посетители знают, что приобретают свежий и качественный товар. Это особенно важно по отношению к фермерским сырам, которые на ярмарке можно не только купить, но и продегустировать.

Чем полезен мед

Природная аптека – так называют продукты пчеловодства. Мед в некоторых случаях может заменить лекарственное средство. Таким лекарством приятно лечиться.

Полезные свойства меда:

• улучшает пищеварение и обладает легким послабляющим действием;
• смягчает кашель и способствует отхождению мокроты;
• успокаивает и помогает заснуть;
• способствует ранозаживлению.

Важно: мед может вызвать аллергическую реакцию. Тем, у кого продукты пчеловодства не вызывают аллергию мед показан при гастрите, анемии, патологиях печени. Также он считается хорошим иммуностимулятором: содержит витамины, микроэлементы.

Продукты пчеловодства широко применяют в косметологии и народной медицине. Маски с натуральным медом, медовые компрессы показаны при проблемной коже. На ярмарке можно выбрать и купить прополис, воск, маточное молочко. Представлена и продукция, изготовленная на их основе.

Ярмарка мёда в Гостином дворе 2022 в Москве: даты проведения, официальный сайт

Ярмарка мёда в Гостином дворе 2022 в Москве именует себя больше, как фестиваль мёда и сыра.

Фермеры и пасечники страны от Крыма до Владивостока в 2022 году объединяются в Гостином дворе, чтобы не только банально представить свои продукты, но и открыть невероятный букет вкуса от сочетания этих двух полезных продуктов: сыр сочетается с мёдом, а мёд с сыром, как невеста и жених в день бракосочетания.

Мероприятие собирает огромное количество покупателей и поклонников фермерской продукции.

Представляем, как вы уже захотели там побывать! Ярмарка действительно того стоит, чтобы её посетили не только жители Москвы, но и гости столицы.

Помимо традиционной продажи на территории фестиваля вы можете посетить небольшой музей, благодаря которому сможете ознакомиться с работой пасечников и узнать много нового о пчёлах и даже их настроении.

Все товары, которые представлены в продаже, можно попробовать. Участники ярмарки прошли строгий контроль Роспотребнадзора и организаторов ярмарки.

Ярмарка мёда в Гостином дворе 2022: даты проведения

Фестиваль мёда и фермерских деликатесов в Гостином дворе в этом году пройдёт с 26 января по 18 февраля 2022 года.

В рамках развлекательной программы подготовлен цикл мероприятий для детей и взрослых:

• концерт народной песни;
• бесплатное угощение каждого гостя ярмарки самой большой медовой коврижкой весом в 250 кг., которая выпечена в виде карты России;
• детский концерт «Восходящие звёзды» и невероятно душевная атмосфера русского тепла и здоровья!

Официальный сайт фестиваля-ярмарки мёда в Гостином дворе 2022: honey-fest.ru

Теги: Новости

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста с ошибкой, и нажмите Ctrl + ↵

Мёд в Гостином Дворе 2022

Наряду с известными ярмарками мёда в Коломенском и Царицыно, медово-сырные фестивали и ярмарки проходят в самом центре Москвы, в помещении знаменитого комплекса «Гостиный двор». Последние годы тут проходила несколько раз ярмарка мёда «От Крыма до Владивостока».

Фестиваль меда и фермерских деликатесов проходит в Гостином Дворе с 26 января по 18 февраля 2022 года.

Видео: На ярмарке 26 января 2022

Кроме возможности купить мёд, на этих мероприятиях посетители могут стать зрителями и участниками концертно-развлекательной программы.

На фестивале ждут тех, кто любит проводить время с пользой и удовольствием: потомственные пасечники расскажут о том, как правильно употреблять продукты пчеловодства с пользой для здоровья, дадут рецепты для бодрости духа и тела.

Феерию вкусов создадут пасечники, сыровары и мастера, создающие из фермерских продуктов настоящие кулинарные шедевры и деликатесы — конфеты и мармелад ручной работы, варенье и джемы, домашние колбасы и другие вкусности из натуральных продуктов. Также здесь можно найти травяные чаи, сушеные грибы и ягоды, соленья.

Разумеется, на Фестивале можно будет приобрести мед со всех уголков России — самых необычных и неповторимых вкусов и сортов, но главное, что все это исключительно качественный и вкусный продукт. С дальнего Востока, Башкирии, Вологды, Алтайского края, Крыма, Кубани, Кавказа приедет в столицу мед липовый, вересковый, акациевый, каштановый и аккураевый и это далеко не все!

Организаторы Фестиваля также порадуют гостей угощением — травяным чаем из огромного самовара с хохломской росписью.

Ярмарка будет работать ежедневно, с 10 до 20.00,

На ярмарке также будут угощать посетителей травяными чаями с медом и сыром, будет работать мини-музей с экспозицией о жизни пчёл.

Фото — Концертная программа в Гостином Дворе:

Отзывы публикуются только после проверки на спам

Ярмарка мёда в Гостином дворе 2022

В Гостином дворе проходит ярмарка — Фестиваль меда и фермерских деликатесов. Вход свободный. На ярмарке, кроме мёда и продуктов пчеловодства, можно приобрести травяные чаи, сушеные грибы и ягоды, соленья, домашние колбасы. К чаю также можно купить конфеты и мармелад ручной работы, варенье и джемы.

Первая ярмарка в 2022 году работает в атриуме Гостиного двора ежедневно до 18 февраля, с 10.00 до 20.00

Видео: На ярмарке мёда в Гостином дворе

На ярмарке посетителей будут угощать травяными чаями с медом, состоятся концертные выступления.

Как добраться: Гостиный двор на карте Москвы.

Ближайшие станции метро — «Китай город» и «Площадь революции». Также в шаговой доступности — «Охотный ряд», «Театральная», «Лубянка».

Вопросы и отзывы:

Статья размещена в рубриках:

Поиск по сайту

Популярное

Всё для дачи 2018

Расписание специализированных выставок-ярмарок тематики «Дом-Сад-Дача» в Москве на 2022 год. Эти выставки имеют сезонный характер и проходят ежегодно в основных выставочных центрах Москвы — Экспоцентре, Крокус Экспо, ВДНХ, КВЦ Сокольники, Гостином дворе, ТВК «Тишинка». Срочные сообщения — НА главной странице

Итак, павильон «Цветоводство» на ВДНХ в Москве закрыт на ремонт с начала прошлого года. Когда откроется — неизвестно. Торговые точки по продаже цветов и сопутствующих товаров переехали в ТЦ «ВДНХ». Срочные сообщения — НА главной странице

Весенний фестиваль цветов в ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» на проспекте Мира в Москве — это великолепные ковры первоцветов и десятки тысяч тюльпанов и нарциссов. На фестивале посетители смогут увидеть цветение сакуры и магнолии, сирень, древовидные пионы, рододендроны, абрикосы, черешню, сливы, яблони и груши. Срочные сообщения — НА главной странице

Готовимся в Стамбул

Стамбу́л (тур. İstanbul) — крупнейший город Турции. Расположен на берегах пролива Босфор, разделяющего его на европейскую и азиатскую части, соединённые мостами и метротоннелем. В июне 2018 года в Москве турецкая лира стоит около 13,50 рублей. Соответственно, соотношение с долларом примерно 5 лир за доллар Срочные сообщения — НА главной странице

Океанариумы и дельфинарии

С осени 2015 года на ВДНХ в Москве работает океанариум — «Москвариум». К 2022 году ажиотаж вокруг косаток и дельфинов несколько утих, очередь в Москвариум бывает только в каникулы, и то лишь изредка. Срочные сообщения — НА главной странице

Итак, Океанариум на ВДНХ называется «Москвариум». Здание, общая площадь которого составляет около 50 000 кв. метров, имеет три различные зоны для посетителей: — Основной зал для выступлений морских млекопитающих, — Аквариум, в котором установлены 80 больших аквариумов и бассейнов, — Центр плавания с дельфинами. Срочные сообщения — НА главной странице

Ярмарка меда в Гостином дворе 2022

Зимняя пора – это период, когда наш иммунитет ослабевает, а организм как никогда нуждается в витаминах и минеральных веществах, укрепляющих иммунную систему и препятствующих возникновению болезней. Все эти полезные компоненты входят в богатый состав меда, выставку которого жители и гости столицы смогут посетить этой зимой. Фермеры со всей страны соберутся в одном месте, чтобы дать нам возможность попробовать и оценить их продукцию, выслушать рекомендации по применению, а также запастись желаемым количеством этого уникального лакомства.

Гарантия качества

Гостиный двор – это место, где наиболее часто проходят всевозможные ярмарки выставочного типа. Главная его особенность – многолетняя хорошая репутация места, где выставляются и продаются продукты по-настоящему высокого качества.

Здесь регулярно проводятся и ярмарки меда. И каждая из них сопровождается строжайшим контролем качества, обеспечивает который передвижная лаборатория ВСЭ (ветеринарно-санитарной экспертизы). При несоблюдении необходимых параметров продукта, производитель не допускается к участию в мероприятии. Поэтому посетители могут быть спокойны за натуральность приобретаемого меда. Если сомнения все же возникнут, гости смогут обратиться к экспертам ВСЭ и получить у них консультацию.

Сорта меда

Мед классифицируют по двум параметрам:
Вид:

• Цветочный.Название зависит от наименования растения-медоноса. Например, липовый, гречишный, подсолнечный и т.д.
• Падевый (из древесного сока);

Место сбора:

• Луговой (преимущественно цветочный);
• Лесной (кустарники, растущие в лесах);
• Горный (удаленные горные районы).

На выставке будут присутствовать различные виды меда, в том числе и очень редкие, такие как каштановый, табачный, лавандовый мед и другие. Некоторые из них обладают весьма специфичным вкусом. Однако от этого интерес их попробовать только возрастает. А чтобы посетителям ярмарки было удобнее воспринимать информацию, производители прикрепляют к образцам названия сорта, места сбора, цену, а также фото растений-медоносов.

Расписание работы ярмарки:

Мёд в Гостином Дворе 2022

Наряду с известными ярмарками мёда в Коломенском и Царицыно, медово-сырные фестивали и ярмарки проходят в самом центре Москвы, в помещении знаменитого комплекса «Гостиный двор». Последние годы тут проходила несколько раз ярмарка мёда «От Крыма до Владивостока».

Фестиваль меда и фермерских деликатесов проходит в Гостином Дворе с 26 января по 18 февраля 2022 года.

Видео: На ярмарке 26 января 2022

Кроме возможности купить мёд, на этих мероприятиях посетители могут стать зрителями и участниками концертно-развлекательной программы.

На фестивале ждут тех, кто любит проводить время с пользой и удовольствием: потомственные пасечники расскажут о том, как правильно употреблять продукты пчеловодства с пользой для здоровья, дадут рецепты для бодрости духа и тела.

Феерию вкусов создадут пасечники, сыровары и мастера, создающие из фермерских продуктов настоящие кулинарные шедевры и деликатесы — конфеты и мармелад ручной работы, варенье и джемы, домашние колбасы и другие вкусности из натуральных продуктов. Также здесь можно найти травяные чаи, сушеные грибы и ягоды, соленья.

Разумеется, на Фестивале можно будет приобрести мед со всех уголков России — самых необычных и неповторимых вкусов и сортов, но главное, что все это исключительно качественный и вкусный продукт. С дальнего Востока, Башкирии, Вологды, Алтайского края, Крыма, Кубани, Кавказа приедет в столицу мед липовый, вересковый, акациевый, каштановый и аккураевый и это далеко не все!

Организаторы Фестиваля также порадуют гостей угощением — травяным чаем из огромного самовара с хохломской росписью.

Ярмарка будет работать ежедневно, с 10 до 20.00,

На ярмарке также будут угощать посетителей травяными чаями с медом и сыром, будет работать мини-музей с экспозицией о жизни пчёл.

Фото — Концертная программа в Гостином Дворе:

Отзывы публикуются только после проверки на спам

Отзыв: Гостиный Двор (Россия, Москва) — Фестиваль меда и фермерских деликатесов.

Каким-то ветром меня занесло в Гостиный двор))) Ладно, признаюсь, что здорово продрогла и появилась необходимость посетить дамскую комнату, а в ГУМе все только платно и вот на глаза попалась афиша, что мол, в Гостином дворе проходит фестиваль меда и фермерских деликатесов «От Крыма до Владивостока», который открылся 25 января и продлится до 18 февраля и, самое главное, вход бесплатный. Ну раз так, обязательно зайду, что мне стоит))

Я много раз была в Гостином дворе на разных выставках и фестивалях. Вспомним, что было в 2018 году: выставка «Мир кондитера» или же совсем недавно в декабре я побывала на международной выставке «Искусство куклы». А также, вот уже сколько лет каждый год подряд мы посещали Московский международный Лыжный Салон, который проходит в сентябре-октябре в Гостином дворе, но в 2018 году выставка изменила свой формат и теперь она рассчитана на деловых партнеров, а вовсе не для простых смертных.

А вот та самая привлекательная афиша. Все-таки какие мы люди, кидаемся на все яркое и красочное)))

Ну что же, заходим внутрь, действительно, пропускают бесплатно, даже сумки не проверяют. А все почему? А потому, что людей здесь совсем нет и на фестиваль не похоже, а скорее на рынок, обычные палатки, где продают мед, чай, несколько видов сыра и что-то еще по мелочи.

Да это рынок, самый обычный торговый рынок!

Вот меда и правда много, всякий-разный на любой вкус и кошелек.

Людей настолько мало, что в каждой палатке меня буквально зазывали к себе, обещали дать попробовать медку, но вот незадача — я не люблю мед ни в каком виде, могу его поедать только тогда, когда сильно простужена))

Сначала я благодарила и отнекивалась, потом просто отнекивалась, а потом мне это так надоело, что я уже молча проходила мимо.

А еще здесь продают ароматный чай, но у меня столько этих чайковских, что уже ничего не хочется))

А здесь продают чай в мешках.

Вот клюква вяленая очень вкусная, но мы ее привезли в достаточном количестве с Шерегеша.

«Адамово яблоко» — даже и не знаю, что это такое и с чем его едят.

Видела несколько палаток с сушеными грибами.

Всевозможные оливки и маслины, не знаю дают их пробовать или как, я ничего не пробовала.

Те же оливки и маслины, только в герметичных вакуумных пакетах.

А вот и сыыыыр! Попробовать ничего не дали, зажали))

Продают даже красную икру и печень трески.

А в основном, конечно же, мед.

Я не знаю цены на мед, не интересуюсь и никогда не покупаю, мне просто не нравится, поэтому не могу сказать, дорого это или дешево?

Ну и всякая ерунда здесь тоже имеется.

А вообще, Гостиный двор откровенно пустует)) Я провела на так называемом «фестивале» минут 15-20, не более того, даже не стала сдавать шубу в гардероб, прошлась по рядам и ушла, делать здесь нечего.

Судя по плану мероприятий на первое полугодие 2022 года, особо ничего интересного ждать не придется, хотя кому как, у всех совершенно разные предпочтения))

Из всех выставок и фестивалей, которые я посетила в Гостином дворе, данный фестиваль меда самый неинтересный, откровенно напомнил рынок, который есть в любом районе Москвы.

Конечно, я буду рекомендовать посещать Гостиный двор, здесь всегда что-то проходит и довольно часто можно посетить мероприятия бесплатно, но бывают исключения, когда там совсем делать нечего, как в моем случае. Если вы любите мед и вам его больше негде купить, кроме как в Гостином дворе в центре Москвы, тогда да, конечно, стоит съездить))) Из плюсов — вход бесплатный и можно попробовать мед, в каждой палатке вас будут активно зазывать, но только с той целью, чтобы вы купили этот самый мед.

В общем, Гостиный двор с его выставками рекомендую, а фестиваль меда и фермерских деликатесов (которых там особо и нет) — не рекомендую! Ну а Вы решайте сами!

Ярмарка меда с 25 января по 10 марта 2022 года в Коломенском: попробуй 50 сортов!

Фото: Анатолий ЖДАНОВ

Москвичей порадуют богатым ассортиментом: в ярмарке меда в Коломенском принимают участие 150 пчеловодов из 47 регионов России от Крыма до Владивостока. Пройдет медовый фестиваль с 25 января по 10 марта 2022 года

Кроме россиян, на ярмарку приедут представители Киргизии, Казахстана и других стран.

Всего в Москву привезли 1000 тонн натурального меда по ценам прошлого года.

На прилавках можно будет найти 50 сортов, в том числе липовый мед, гречишный, каштановый, донниковый, гипоаллергенный акациевый, а также мед с прополисом для лечения простудных заболеваний. Есть и экзотические сорта — эспарцетовый, из верблюжьей колючки, а также продукты пчеловодства: перга, забрус, маточное молочко, прополис, воск, косметика на меду.

Мед, представленный на ярмарке, отличного качества. По традиции вся продукция пчеловодства, прежде чем попасть на прилавок, проходит ветеринарный контроль и проверку всех документов.

• От станции метро к ярмарочной площади будут ходить бесплатные автобусы.
• Для пенсионеров, участников ВОВ, инвалидов, многодетных семей — скидки.

ГДЕ: Музей-заповедник «Коломенское», Ярмарочная площадь, м. «Коломенская», пр-т Андропова, 39.

КОГДА: 25 января — 10 марта.